China Food and Drinks Fair-ը, որը հայտնի է որպես Չինաստանի սննդի արդյունաբերության բարոմետր, մեկնարկել է 1955 թվականին և հանդիսանում է Չինաստանի ամենահին լայնածավալ մասնագիտական ցուցահանդեսներից մեկը։ Ներկայումս Չինաստանի սննդի և խմիչքների յուրաքանչյուր տոնավաճառի ցուցահանդեսային տարածքը կազմում է ավելի քան 100000 քառակուսի մետր: Կան մոտ 3000 ցուցահանդեսներ և 150000 պրոֆեսիոնալ գնորդներ: Այն երկար պատմություն ունեցող, լայնածավալ և լայնածավալ ազդեցություն ունեցող ցուցահանդես է Չինաստանի սննդի և գինեգործության արդյունաբերության վրա: 2023 թվականի Շենժենի Աշնանային շաքարավազի և լիկյորի տոնավաճառը կներառի վեց ցուցահանդեսային տարածք՝ լիկյորի ցուցահանդեսային տարածք, գինու և ոգելից խմիչքների միջազգային ցուցահանդեսային տարածք, սննդամթերքի և խմիչքների ցուցահանդեսային տարածք, համեմունքների ցուցահանդեսային տարածք, սննդի մեքենաների ցուցահանդեսային տարածք և փաթեթավորման ցուցահանդեսային տարածք (մանրամասների համար տե՛ս ցուցահանդեսի տարածքի ֆունկցիոնալ բաշխման դիագրամը): Համապատասխան ցուցահանդեսային տարածքներում կլինեն միջազգային սննդի մեքենաների տարածք, ներմուծվող սննդի տարածք, անտառային սննդի տարածք, ժամանցի սննդի տարածք, էլեկտրոնային առևտրի տարածք, գարեջրի միջազգային տարածք և գինու պարագաների տարածք:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-27-2023